Je slámově žlutá se světle zelenými odlesky. Kytice je svěží, s tóny melounu, ananasu, exotického ovoce, rajčatových listů, minerálních tónů a pazourek a šalvěj. Příjemně kyselý v kombinaci s balsamicovými tóny. Suchá aromatická chuť s vynikajícími retro-čichovými vlastnostmi, nervózní, velmi elegantní. Jedná se o víno z aperitivu, které je možné kombinovat s kořeněnými pokrmy které mohou konkurovat jeho aromatičnosti. Ale také jezerní ryby nebo laguna, plivat úhoře. Podává se při 10-12 stupních.

Source Zone: Colli Orientali del Friuli 
Grapes: Sauvignon 
Form of cultivation: Guyot 
Harvest:  September 
Yield kg grapes per hectare: 80 quintals 
Vinification: De-stemming and soft pressing of the grapes, cold decantation, the must is fermented at a controlled temperature in stainless steel tanks. 
Aging: Aging for 6 months in stainless steel on the lees

Alcohol: 13% vol 
Residual sugar:  2 g / l 
Total acidity:  6.5 g / l

Color: Straw yellow with pale green hues 
Bouquet: Fresh, melon, pineapple, tropical fruit, grapefruit, tomato leaf, mineral notes and sage 
Taste: Pleasantly acid, in combination with notes of balsamic 
Serving temperature:  10-12 ° C